Funderingar kring korv
Yngsta dottern ledde in mig på dagens fundering - korv.
- Det är visst inte så bra att äta korv pappa, men det är i alla fall nyttigt!
Hmm, av den kommentaren förstod jag att hon önskade sig spagetti och falukorv till kvällen.
Och så fick det bli - man ska äta nyttigt!
Jag gillar också korv, men då ska det vara varmkorv och gärna i en periodpaus i Ejendals Arena.
Har bestämt för mig att Expressen för några år sedan hade en "korvpatrull" ute för att testa kvaliteten på den "en kokt med bröd" som såldes i de svenska hockeyborgarna. Naturligtvis vann korven i Leksands Isstadion.
Leksands Isstadion - minns ni den gamla "isladan" gott folk - "södra stå" det var tider det - för att inte tala om när Spol-Jansson körde runt på Rolban iklädd Leksandsdräkt i en slutspelsmatch mot Brynäs - snälla låt oss uppleva detta igen - men i Ejendals Arena - vill helst slippa se innertaket, hönsnät och Gullfiber, i den gamla isladan en gång till.
Men det här inlägget skulle ju handla om korv - det är lätt att drömma sig bort när man tänker på Leksands Isstadion, ett stycke idrottshistoria.
På min topp tre-lista över korvar återfinns således två varmkorvar och en "bubblare" (dock inte för mig ;-))
i) Siljan Charks "Knäppare"
ii) Scans "Bullens pilsnerkorv"
iii) Siljan Charks "Rå julkorv" (dock inte i bröd utan på julbordet)
Samma tidning, Expressen alltså, utsåg också Leksands hockeytröja till Sveriges vackraste, och det är ju bara att hålla med - "eller hur", som en vän till mig brukar uttrycka det.
Alltså, bästa varmkorven och finaste tröjan - ytterligare två skäl till varför LIF ska spela i Elitserien kommande säsong!
Vi hörs!
Sveriges vackraste hockeytröja, eller hur!
Inte undra på att du tycker om korv. Två av dina favoriter tillverkas ju som bekant i Mora.